Grilovaný losos s citronem
Filet z lososa marinujte v olivovém oleji, citronové šťávě, soli a pepři a nechte 30 minut působit. Předehřejte gril a opékejte 6–7 minut z každé strany do zlatohněda. Podáváme s plátky citronu a čerstvou zeleninou. Toto jednoduché a chutné jídlo je ideální pro letní piknik nebo oběd venku.
Losos s medovo-sójovou omáčkou
Filet z lososa potřeme směsí medu, sójové omáčky a zázvoru a pečeme v troubě při 180 °C asi 20 minut. Omáčka dodá rybě sladko-slanou chuť, která se hodí k bramborové kaši nebo rýži. Toto jídlo se při večeři stane skutečným kulinářským mistrovským dílem.
Salát z lososa a avokáda
Smíchejte kousky uzeného lososa, nakrájené avokádo, čerstvý špenát a okurku. Osvěžující chuť dodává dresink z olivového oleje, citronové šťávy a kopru. Tento salát je lehké jídlo, ideální k obědu nebo lehké večeři, které vás potěší chutí i zářivým vzhledem.